京城最全烤鸭指南(组图)

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北京烤鸭是帝都的美食名片，鸭肉属寒性，夏季是吃烤鸭的好时节。很多餐厅、烤鸭店都有多家分店，这里只推荐挑食君认为最值得一去的一家。此外，大多数餐厅的烤鸭由于是现烤的，需要等待的时间较长，如果去就餐的话最好提前预定！


全聚德烤鸭店(和平门店)

挑食理由：老字号、老牌子，老口味，老好吃！288元一只。还有全鸭宴。
地址：北京市西城区前门西大街14号楼(近地铁和平门站)
电话：4006 365727 转2254

全聚德烤鸭店(双井店)

挑食理由：全聚德的自助烤鸭，能看到师傅现切现烤，100多块烤鸭随便吃！常排队！
地址：北京市朝阳区广渠门外大街8号(双井桥西南角)
电话：4006 365727 转2083

大董烤鸭店(金宝汇店)

挑食理由：大董名号很响，需提前定位置。烤鸭水准很高，268元一只。
地址：北京市东城区金宝街88号金宝汇购物中心5楼(近王府饭店)
电话：4006 365727 转2044

寒舍羲和

挑食理由：烤鸭采用的挂炉方式烤制，配以八宝调料盒，第一口要吃鸭皮蘸蓝莓酱和跳跳糖，口感很特别；第二口可采用传统吃法，用蔬菜汁做成的绿色春饼；第三口可随意搭配，把蓝莓酱、洋葱、胡萝卜、蒜泥什么都统统放入。258一只。
地址：北京市朝阳区东大桥路9号侨福芳草地1楼C座
电话：4006 365727 转2040


花家怡园(八爷府王府井店)

挑食理由：花家的八爷烤鸭独具特色，味道可口，118元也比较亲民。
地址：北京市东城区北新桥头条55号
电话：4006 365727 转2063


便宜坊烤鸭店

挑食理由：京城第一家烤鸭店，400多年历史，挑食君2000年去吃就是极品鸭198元，现在也是哦！
地址：北京市东城区崇文门外大街16号便宜坊大厦4层(近国瑞城)
电话：4006 365727 转2291


四季民福烤鸭店

挑食理由：烤鸭师傅是老手艺人，品质没话说，烤鸭198元。
地址：北京市东城区东四十条25号(公交车站西侧)
电话：4006 365727 转2637


羲和雅苑烤鸭坊(国贸店)

挑食理由：鸭肉按照全瘦、带皮、全皮分成几碟，有传统的裹饼蘸酱吃肉、蘸白糖吃皮，也有创新的蘸跳跳糖，很有意思。258元一只
地址：北京市朝阳区建国门外大街1号国贸商城B1楼SB128号
电话：4006 365727 转2151


利群烤鸭店

挑食理由：招牌烤鸭一律选用一级北京填鸭（要求在60天之内生长到5斤8两），烤出的鸭子皮脆肉嫩、鲜美酥香。258元！
地址：北京市东城区前门东大街北翔凤胡同11号(正义路南口)
电话：4006 365727 转2088


羲和雅居

挑食理由：烤鸭是店家主推的一道菜，选用四期鸭，采用传统的果木挂炉烤制，不同其他家的是采用杏木烤制。198元！
地址：北京市朝阳门外日坛北路日坛公园东北角
电话：4006 365727 转1119


庆云楼

挑食理由：鲁菜为主，八大楼，传统工艺烤鸭，配上鲁菜极佳。
地址：北京市西城区什刹海前海东沿22号
电话：4006 365727 转2237

正院大宅门

挑食理由：京菜、粤菜，加海鲜，亮点是有演出，喜欢热闹不妨来瞧瞧，适合带孩子老人来。烤鸭味道中等。
地址：西城区首体南路甲20号
电话：4006365727转2226
人均：210元

桂公府凤凰阁鸭王

挑食理由：北京现存的唯一一座皇后宅第，因主人为慈禧太后的弟弟承恩公桂祥而得名。烤鸭号称“鸭王”，皮酥肉嫩，入口即化，以薄荷茶解腻爽口。半只208元
地址：北京市东城区朝内南小街芳嘉园胡同11号
电话：4006 365727 转2253




华彬费尔蒙酒店8悦餐厅

挑食理由：曾入选“京城最佳北京烤鸭餐厅”。北京烤鸭用枣木烘烤，涂以草药和香料入味，皮脆肉嫩，肥而不腻；吃的时候搭配传统薄饼和自制酱料。
地址：北京市建国门外大街永安东里8号华彬费尔蒙酒店B1楼(近双子座大厦)
电话：4006 365727 转1226

健一公馆

挑食理由：正宗的果木烤鸭，配料五颜六色，很有意思。环境及其优秀，烤鸭比较贵600。
地址：北京市八里庄红领巾公园西园朝阳绿化局院内(红领巾桥西北角)
电话：4006 365727 转1472

1949 The Hidden City全鸭季

挑食理由：挂炉烤鸭的木材选自山西山西40年以上的枣木，香气较重，燃烧后无烟。厨师长秘制的甜面酱中含有海鲜酱，口味偏甜，偏重于香港口味，配菜中的心里美萝卜味道甜脆。298元一只哦。
地址：北京市东城区金宝街98号
电话：4006 365727 转2081

东方君悦大酒店长安壹号

挑食理由：保留着老北京真正传统的北京烤鸭吃法：鸭皮蘸白糖，配以葱丝、蒜泥、黄瓜条、荷叶饼、甜面酱，酥酥嫩嫩。298元
地址：北京市东城区东长安街甲1号东方君悦大酒店1楼
电话：4006 365727 转2209

京雅堂

挑食理由：以北京烤鸭为主打，烤鸭比较传统，摆盘非常有新意。烤鸭298元
地址：北京市朝阳区三里屯路11号院1号楼瑜舍酒店内
电话：4006 365727 转2042

皇家粮仓

挑食理由：有演出，还有烤鸭，烤鸭比较传统，价格198一套。
地址：北京市东城区东四十条22号南新仓国际大厦
电话：4006 365727 转2214

海天阁

挑食理由：海天阁粤菜为主，但是也有京菜，招牌名菜是挂炉烤鸭，需要提前预定。
地址：朝阳区光华路1号嘉里中心1楼
电话：4006365727转1148
人均：220元

尚膳

挑食理由：桥流水、鸟语花香的大家别院。烤鸭自然，品质一流。
地址：北京市朝阳区民族园路1号1栋(近民族园)
电话：4006 365727 转2396

朗悦府

挑食理由：特聘前全聚德大厨制作烤鸭，选材精细，做法考究，成品色泽油亮、鸭子肉质鲜香。烤鸭238元
地址：北京市东三环中路7号财富购物中心3楼
电话：4006 365727 转1208

唐廊

挑食理由：环境非常有feel，恐怕是唯一一家适合约会同时能吃烤鸭的一家店了，烤鸭做得很讲究。
地址：朝阳区工人体育场南门内
电话：4006365727转1351
人均：170元



金百万烤鸭店


挑食理由：有20多年了，算是烤鸭界的新秀，主打家常口味，分店很多。
地址：海淀区牡丹园甲2号院同观商业楼1楼
电话：4006365727转2875
人均：70元

香满楼酒家


挑食理由：比较火的一家店，名气不大，主打焖炉烤鸭，香脆可口，肥瘦适中。性价比还可以，如果不愿意排队，挑食君就不推荐你去这家了。
地址：朝阳区新源西里中街(渔阳饭店北门向西50米)
电话：4006365727转2287
人均：90元

京味楼


挑食理由：老北京风格的京菜，有很多老北京小吃，烤鸭味道中等。
地址：西城区车公庄大街9号院五栋大楼A栋1单元1楼
电话：4006365727转2876
人均：85元

大鸭梨烤鸭店（西三旗店）


挑食理由：分店众多，家常菜居多。烤鸭味道还可以，98元的价格比那些所谓的名烤鸭便宜不少，可以一试。
地址：海淀区西三旗桥东新都东路1号(近京客隆超市)
电话：4006365727转2877
人均：65元

燕灶王烤鸭


挑食理由：烤鸭也是中不溜的水平，有168元和198元的，建议选择168元的。其他菜品还算丰富，有很多人钟爱的鱼头泡饼哦。
地址：海淀区远大路1号金源燕莎购物中心5楼
电话：4006365727转2878
人均：90元

皇宫烤鸭店

挑食理由：装修较老，烤鸭的味道还不错哦。不建议选择包间，价格会有差异。
地址：西城区西便门西里3号楼(天宁寺桥下)
电话：4006365727转2879
人均：80元

王府井烤鸭店


挑食理由：菜品以烤鸭为主打，南北融合菜都有，烤鸭味道尚可，游客居多，不值得专程去。
地址：东城区王府井大街45号富豪宾馆总店
电话：4006365727转2880
人均：115元

玉林烤鸭


挑食理由：主打鲁菜，性价比较高的一家家常菜餐厅，烤鸭评价也不错。除了烤鸭外，还可以尝尝这儿的九转大肠。
地址：朝阳区南新园中路106号(近双龙超市)
电话：4006365727转2881
人均：80

太熟悉家常菜


挑食理由：各种家常菜，环境还不错，就是人多吵闹。除了烤鸭，宫保鸡丁是热门菜。不过味道大不如前。
地址：海淀区交大东路17号(近交通大学东门)
电话：4006365727转2882
人均：60元

老宅院


挑食理由：四合院里的馆子，烤鸭限量，需要提前预约哦，普通的烤鸭套餐108就挺好。
地址：东城区美术馆后街亮果厂胡同14号(近好邻居)
电话：4006365727转2883
人均：75

鸿运天外天烤鸭店(东直门店)

挑食理由：菜单换过很多次，保留菜品当然是烤鸭了。烤鸭中规中矩，家常菜也一般。
地址：东城区东直门外胡家园小区内
电话：4006365727转2722
人均：50元

全鑫园烤鸭店


挑食理由：适合简单的家庭聚会，价格比以前上涨了，依然好吃实惠。烤鸭之外，干烧鸭四宝也不错。
地址：朝阳区东三环农光里12号(北京眼镜城旁)
电话：4006365727转2884
人均：60元

红莲烤鸭店


挑食理由：烤鸭做得比较地道，水平不太稳定。菜量比较大，相对比较实惠。
地址：朝阳区慧忠北里111号楼1楼
电话：4006365727转2885
人均：65元

鸿运楼烤鸭店


挑食理由：家常口味，菜品实惠，清河附近相对较好的馆子；虽然主打烤鸭，味道却一般，很多鲁菜做得可口。
地址：海淀区龙岗路20号(近法医鉴定中心)
电话：4006365727转2886
人均：50元

聚柳林烤鸭店


挑食理由：价格特别实惠的家常菜，口味不突出，也不差，人气比较旺。烤鸭味道还算不错，最主要还算实惠。
地址：海淀区中关村南大街28号(大慧寺路西口)
电话：4006365727转2887
人均：55元

德缘烤鸭店


挑食理由：位于前门大栅栏，客人中有很多老外和外地游客。烤鸭便宜，菜品也实惠。但是挑食君觉得更适合游客
地址：西城区大栅栏西街57号
电话：4006365727转2888
人均：65元

郭林家常菜


挑食理由：郭林家常菜在京城家常菜里算是很有名的，以大众口味、量多价廉为特色，服务也还不错。缺点就是人多嘈杂。
地址：海淀区清华东路25号(金码大厦对面)
电话：4006365727转2889
人均：65元