大葱烧豆腐

ace

聚餐网




　大葱烧豆腐的做法教程：

主料：大葱 1根北豆腐 1块

配料：盐，鲜味生抽，花生油各取适量


　　1、大葱一根，收拾干净后切滚刀段。
　　2、北豆腐一块切块或者片备用。
　　3、平底锅烧热后，放适量的花生油。
　　4、油热后放切好的大葱，中火煸炒。
　　5、待大葱开始变软时放切好的豆腐，继续中火煸炒。
　　6、待豆腐两面煎的金黄时，加盐和鲜味生抽调味，翻炒均匀即可出锅了。

　　大葱烧豆腐成品图：



　　大葱烧豆腐的做法小技巧：

　　1、做这个菜要想做的好吃，关键在于要舍得放葱。
　　2、一定要先将大葱爆香再放豆腐，这样炒香豆腐的过程就像是在用葱油煎豆腐一样，你想他不香都不行。

      豆腐可以改善骨质疏松所以这个菜平时在家中可以多吃，味道很棒的哟。