6道家常菜

ace

来源: 舌尖探险家

奥尔良风味炒鸡翅

材料：适量鸡翅，生抽，奥尔良腌料，2勺料酒，半勺白胡椒粉，大蒜，半勺老抽，1勺白糖，葱花。

native advertising

鲜辣爆炒毛肚

材料：一个牛肚，葱姜，八角，料酒，青红椒，2勺生抽，少许盐，鸡精，半勺老抽，1勺辣椒面，米酒，芹菜。

辣椒炒油豆腐

材料：适量油豆腐，大蒜末，1勺生抽，1勺蚝油，1勺豆瓣酱，1碗淀粉水，小米辣，葱段，

菠萝咕噜肉

材料： 菠萝，彩椒，里脊肉丁。

料汁：番茄酱4勺，1勺生抽，1勺陈醋，1勺白糖，小半勺盐。

瘦肉腌制：1勺生抽，1勺料酒，少许盐，胡椒粉，2勺淀粉。

香辣平菇

材料：一把平菇，大蒜末，小米辣，1勺蚝油，生抽，辣椒面，香菜，

native advertising

葱油焖鸡

材料：2根鸡腿，1勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，适量盐，白糖，鸡精，少许胡椒粉，葱段。

小贴士：

1.口味自由调整。