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“胆固醇大户”公布,医生提醒:平时远离这3种食物

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发表于 2024-4-23 04:05:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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随着生活水平的提高,人们的饮食结构发生了很大的变化,高脂肪、高热量的食物越来越多地出现在我们的餐桌上。这些食物往往含有丰富的胆固醇,过量摄入会对身体健康造成不利影响。

尤其是对于中老年人来说,更应该注意控制胆固醇的摄入量。本文将为大家介绍什么是胆固醇,胆固醇过高的危害,以及中老年人在日常生活中应该少碰哪三样食物,以保持身体健康。


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了解什么是胆固醇?

胆固醇是一种脂类物质,它是人体内的重要组成部分,参与了细胞膜的构建、激素的合成以及胆汁酸的生成等多种生理过程。

然而,当胆固醇摄入过多时,就会导致血液中胆固醇水平升高,形成血脂异常,进而引发一系列心血管疾病,如冠心病、高血压等。因此,控制胆固醇摄入量对于维护心血管健康至关重要。


“胆固醇大户”公布,医生提醒:平时远离这3种食物

1.动物内脏

比较常见的动物内脏是猪肝,猪肺以及牛羊的肝脏,有很多人平时喝酒的时候特别喜欢把动物内脏当成下酒菜,也有些人为了给身体补充营养会吃动物内脏。

动物内脏当中的确含有一定的营养物质,不过它给身体带来的危害比营养要更大。因为动物内脏里的胆固醇含量比较高,吃得越多,胆固醇上升的风险就越大。


2.贝壳类

如今生活水平提高了,偶尔吃一顿海鲜也不是什么奢侈的事了,大多数海鲜都非常有营养,低脂高蛋白。

含有对人体有益的不饱和脂肪酸,但贝壳类的海鲜,例如扇贝、海瓜子、鲍鱼、花甲等,每100克就含有200mg左右的胆固醇。

而肥肉却只有54mg/100g,如果实在喜欢吃,建议每个月吃1次即可,千万不能天天吃。


3.蛋黄

鸡蛋是一种营养丰富的食物,但对于胆固醇较高的人来说,蛋黄却是需要限制的食物之一。因为蛋黄中含有较高的胆固醇,如果摄入过多,就会增加心血管疾病的风险。因此,医生建议高胆固醇患者每周食用鸡蛋不超过两个。


胆固醇高了先别慌,坚持做好4件事,或能避免并发症

1.饮食调理

对于胆固醇高的患者,一定要注意日常的饮食,要及时调整饮食结构。很多胆固醇高的患者都比较喜欢吃高热量、高脂肪的食物,经常摄入这些食物,很容易影响身体健康。

胆固醇高的患者日常饮食应该以清淡为主,可以多吃一些高蛋白、高纤维素的食物,少吃高脂肪食物。还要注意一定少吃肥肉、动物肝脏等食物,避免引起胆固醇再一次升高。


2.戒烟戒酒

烟中含有大量的有害物质,长期吸烟可能会损伤血管内皮,导致血管壁增厚、心肌细胞肥大,从而使胆固醇升高。戒烟戒酒能够减少对血管的刺激,在一定程度上能够缓解病情。


3. 增加体育锻炼

适度的有氧运动可以提高高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)水平,同时降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)水平。

每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳或骑自行车。这些运动可以促进心血管健康并帮助降低胆固醇水平。


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4.控制自身体重

胆固醇偏高的人群体质都偏胖,因为在平时生活中摄入脂肪量过高,甚至有些人暴饮暴食,食量特别大。所以才会促使体内胆固醇过高,在生活中一定要控制好自己的体重,需要保持在正常的范围内。

如果体重超标过多,身体素质会下降,并且胆固醇会增高。同时要避免糖分的过多摄入,不仅影响胆固醇还会影响到血糖。


爱吃这6大食物的人,高胆固醇都会“怕”了你!不妨试试

1. 洋葱

洋葱是极少数含有前列腺素a的蔬菜,前列腺素a是强血管扩张剂,软化血管,降低血液粘稠度,增加冠状动脉血流量。

促进血压上升的钠盐等物质排泄,调节血脂,降低血栓形成更有价值的是,洋葱中含有洋葱精油,不仅可以降低胆固醇,还可以改善动脉粥样硬化 。


2.深海鱼

深海鱼也是深受人们喜欢的一种鱼类。深海鱼不仅是一种食物,而且是一种药材,吃深海鱼,有食疗的作用。

而且,深海鱼中还有多种营养物质,例如,蛋白质,维生素,微量元素,矿物质,卵磷脂,脂肪酸等多种营养成分。

多吃深海鱼可以调理身体,帮助消化,排解体内一些有害物质,同时也对缓解胆固醇有一定的功效。但是要注意的是,有过敏性的人切不可贪嘴。


3.葡萄

葡萄中所含有的木质苯酮成分、白藜芦醇物质,有助促进人体血流循环速度,达到血液浓稠稀释的效果,间接性稳定自身胆固醇、甘油三酯水平,可有效降低血脂。

根据相关性动物实验结论证明:葡萄中所含有的维生素、膳食纤维以及藤本物质,也可有效抑制血小板凝血能力,属于天然性降脂食物。


4.茶

喝茶可以帮助降低胆固醇和血脂,可以帮助增强血管壁的韧性,对于动脉硬化可以起到很不错的预防作用。

因为茶叶内含有很丰富的食物纤维,这些食物纤维不会被身体消化掉,喝茶之后会形成饱腹感。

并且会燃烧体内多余的脂肪,因为茶叶内的维生素B1含量是很丰富的,可以将多余的脂肪充分的转化为热能等一些身体必须的物质。有减肥需求的人群在日常也可以多喝茶,可以帮助减肥。


5.毛豆

毛豆中所含的脂肪含量明显高于其他种类的蔬菜,不过多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。


另外,毛豆中还含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用


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