球芽甘蓝炒肉

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最近经常有人发关于减肥的帖子。看到人家瞬间瘦了，小馋猫也忍不住凑热闹了。我减肥后选择低热量低脂肪的食材，平时也注意饮食的平衡。所以，这次我要分享一道美食给大家，那就是抱子甘蓝炒肉。女性遇到多买5斤，刮油除脂，大便黑臭，口臭没了，大便通畅。

球芽甘蓝，不知道大家有没有见过这道菜，个头很小，看起来像卷心菜，但是比卷心菜小很多，而且比卷心菜更有营养。近年来还引进了抱子甘蓝。有些人会把球芽甘蓝做成沙拉，但我仍然认为球芽甘蓝和炒肉更能衬托出它们的美味。下面我将详细介绍他的方法。

要做这道食材，首先要准备好主要原料，抱子甘蓝适量，盐适量，鸡精适量，大蒜适量，五花肉适量，菜籽油适量。

1、先把买来的抱子甘蓝进行处理。可以把外层清洗干净，然后冲洗干净，对半切开，用开水烫一下。

2.紧接着，将五花肉洗净，切片。大蒜也要洗净切粒。

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3、此时关火后，将菜籽油倒入锅中。油温高的话放点蒜头爆香。然后将五花肉放入锅中快速煎至变色。

4.将球芽甘蓝倒入锅中，加少许盐，加入鸡汤翻炒。抱子甘蓝好吃后，就可以关火装盘了。

这道菜味道很好。常食可改善肠道系统，增加对病毒的抵抗力。胡萝卜素和球芽甘蓝食用吸收后对眼睛特别好。它可以改善视力。长期对着电脑的人要多吃。

此外，球芽甘蓝中的抗氧化成分对皮肤美白很有帮助，还可以淡化一些雀斑，减少眼周细纹等。同时，球芽甘蓝也是减肥的好帮手，有助于清除肠道内的脂肪并加速脂肪燃烧，有瘦身的作用。