厨余倒水槽要注意 「9大地雷」恐酿堵塞、破坏管线

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厨余示意图。(取材自unsplash.com/@nahrizuladib)

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许多人在家中用餐后会将剩余的汤汁、厨余直接倒入水槽，不过泰晤士水务公司（Thames Water）近期公布了绝对不应该倒入水槽的东西，除了牛奶等乳制品被点名，各种油脂、优格、肉汁、汤和咖啡渣也不应倒入水槽，否则可能会对管线造成严重损害。

每日邮报报导，泰晤士水务公司列出9个绝对不应倒入水槽的东西如下：

牛奶
奶茶
加奶咖啡
热巧克力
肉汁
食用油
咖啡渣
汤
优格

泰晤士水务公司表示「牛奶不应直接倒入水槽进到下水道」，主因是牛奶脂肪含量高，意味着它和其他油脂一样容易造成下水道堵塞，另外含奶的饮料也不应倒入水槽，包括热巧克力、奶茶和加奶的咖啡，包括葵花籽油、橄榄油、菜籽油和植物油等油脂也应该避免倒入水槽。

泰晤士水务公司废水和生物资源主管费耶斯（Tess Fayers）建议「洗碗前务必将油脂刮入垃圾桶，避免将热巧克力或茶等饮料倒入下水道」，并补充说「把剩菜、剩饭、油渍或油脂倒入水槽，都可能无意中造成管道堵塞」。




除了水槽，泰晤士水务公司也列出12种绝对不该冲进马桶的东西，如下：

指甲屑
纸巾
剪切的头发
死鱼
牙线
卫生棉条
隐形眼镜
湿纸巾
口香糖
保险套
食用油、脂肪或油脂
尿布

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