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红烧肉

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楼主
发表于 2023-4-5 19:01:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
红烧肉(拼音: hóng shāo ròu),一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替 [3] ,最好选用肥瘦相间的三层肉来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。
红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营养价值
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沙发
发表于 2023-4-6 09:14:19 | 只看该作者
对红烧肉一往情深?
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板凳
 楼主| 发表于 2023-5-4 18:27:43 | 只看该作者
嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿
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