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培根杂蔬卷

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楼主
发表于 2014-11-21 17:19:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 annie 于 2014-11-21 21:22 编辑






主料:培根

辅料:火腿,黄瓜,金针菇,红彩椒,黄彩椒,生菜,橄榄油

培根杂蔬卷的做法步骤

1. 准备:红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝;

2. 锅中烧水,水开后放入金针菇焯烫至熟,捞出沥干水分待用;

3. 锅中刷一层橄榄油,放入对切的培根,小火煎至培根变色,油脂渗出;

4. 培根片的大小可根据菜量裁剪,以能够卷起为准;

5. 也可先用培根卷好各式蔬菜,再入锅煎熟,根据个人习惯选择。
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沙发
 楼主| 发表于 2014-11-21 17:47:50 | 只看该作者
制作方法也不复杂,营养又美味,挺不错哦。
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