2022年度最佳饮食榜单 地中海饮食连续五年蝉联榜首

ace

网易

《美国新闻与世界报道》上个月在饮食和营养专家小组的帮助下，公布了新的 2022 年饮食排名。

这是一份兼具权威性与全面性的饮食方案榜单。US News 的 Best Diets 提供了对40种饮食模式进行分门别类的评比。

一个由 27 位全国公认 的饮食、营养、肥胖、食物心理学、糖尿病和心脏病专家组成的小组审查了我们的资料，添加了他们自己的事实调查结果，并将每种饮食分为七类：

• 计划的实施容易程度
• 其产生短期减肥的能力。
• 其产生长期减肥的能力。
• 它的营养完整性。
• 它的安全。
• 它具有预防和管理糖尿病的潜力。
• 它具有预防和管理心脏病的潜力。
• 
  

2022年度最佳饮食榜单共包含9大类饮食排名，包括整体最佳饮食、最佳心脏健康饮食、最佳糖尿病饮食、最佳健康饮食、最佳植物性饮食、最佳减肥饮食、最佳快速减肥饮食、最佳商业饮食和最易遵循饮食。

整体最佳饮食前3名与去年相同，分别是第一名地中海饮食（Mediterranean Diet，连续第五年蝉联榜首），第二名由得舒饮食（DASH Diet，Dietary Approaches to Stop Hypertensio，高血压防治饮食）和弹性素食（The Flexitarian Diet）并列。

整体最佳饮食排名第四的是健脑饮食（MIND Diet）；综合评分并列第五的则有四个：分别为梅奥诊所饮食（Mayo Clinic Diet）、薄层色谱法饮食（TLC Diet）、容量测定饮食（Volumetrics Diet）和体重观察者饮食（Weight Watchers Diet）。

五年蝉联最佳饮食榜首

全球平衡膳食标杆：地中海饮食

地中海饮食是榜首常客，除了以综合评分4.2位居最佳整体饮食第一外，地中海饮食今年还在多个细分榜单中位列第一，是最适合全家人共同分享的饮食方案：

例如在最佳健康饮食、最佳糖尿病饮食、最佳植物饮食和最易遵循饮食榜单都独居榜首；此外还与得舒饮食、Ornish饮食并列最佳心脏健康饮食榜首。

该饮食泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等地处地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格；由于此地居民普遍寿命更长，患癌症和心血管疾病的概率也更低，平均期望寿命达80岁以上，一直备受营养学家和心血管专家的关注，2010年11月就被联合国教科文组织列入西班牙、希腊、意大利和摩洛哥联合拥有的非物质文化遗产。