eNewsTree.com

 找回密码
 立即注册
查看: 392|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

哪些很漂亮而且做起来比较方便的早餐美食?

[复制链接]
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2016-3-14 21:48:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

作者:人间励志故事



以下所有早餐的制作时间大约是5-10 分钟,比较素,大多数连锅和油都不用... 拍照和修图的时间比做早餐的时间长,咳咳。

小编常做的早餐大概有三类:沙拉、土司、燕麦片。菜谱都很简单,只不过经常变化食材。家里常备的食材有:
奶制品(牛奶、酸奶)

各种水果
各种坚果
各种沙拉菜
土司
沙拉酱、果酱
鸡蛋

沙拉类




做法:

沙拉菜洗净。沙拉菜可以在类似 Jenny Wang 之类的进口超市买到洗好的,一包 10 块钱;三源里菜市场也有,量稍少,一包 5-6 块钱;
尽量用大的盘或碗装盘,在沙拉上加上自己喜欢的任何东西... 爱吃肉,就加午餐肉、意大利腊肠;不吃肉就加各种水果、坚果、芝士、鸡蛋,甚至连巧克力呀、糖果都可以加;

最后浇上喜欢的沙拉酱,这一步也可以在沙拉装盘后进行,先撒酱,拌均匀,再加 topping。


燕麦片类



做法:

找一个漂亮的容器,宜家能买到很多小巧的瓶瓶罐罐,比用碗装要好看得多;水果也能当做容器,比如图片中间左边的火龙果,也很美呀;
加入燕麦片,再倒上酸奶或者牛奶。如果用透明罐子,为了好看的话,也可以一层一层的加。容器差不多装满后,再加上鲜切的各种水果,香蕉、草莓、杨桃,切片后都非常好看。另外,有些比较硬的,需要煮的麦片,可以用来做隔夜燕麦片。前一天晚上就把燕麦片和酸奶、牛奶放入罐子里,放冰箱冷藏,第二天早上燕麦片就会变软,再加上水果、坚果等。


土司类



做法:

土司放进 toaster 或者烤箱,同时准备清洗一些沙拉菜,切水果煮鸡蛋等;

土司放在漂亮的木盘上,可以先刷一层果酱或者沙拉酱,再加上生菜、芝麻菜(几片就好),火腿,番茄,最后盖上煎蛋,再加两根芦笋或者撒一些坚果。做土司没有什么技术难度,秘籍是找到混在一起好吃的食材。比如牛油果和蟹肉、培根、生菜、番茄(BLT)一定好吃,金枪鱼和鸡蛋是绝配等等;芝士贴着刚烤好的土司或煎蛋,借它们的温度慢慢融化...

如果做意面、面条等,就需要多一些时间,所以小编一般会在周末做。做漂亮又好看的早餐当然不是为了去朋友圈求赞,这是追求美好生活的路上,最简单的第一步。
收藏收藏 分享分享
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|小黑屋|手机版|消息树

GMT-8, 2026-3-16 10:43 , Processed in 0.055816 second(s), 16 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表