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五花肉烧千张结

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发表于 2014-9-18 19:07:32 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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主料

千张结250g  五花肉100g

辅料

油 适量, 盐 适量, 老抽 适量, 胡椒 适量, 味精 适量

步骤


1.准备好千张结和五花肉



2.热油中加入五花肉煸至出油



3.加老抽在锅时在,对五花肉进行上色



4.加入千张结进行煸炒



5.加入盐,胡椒,味精进行调味后加适量清水焖烧



6.水快收干时关火即顺



上桌享用


小贴士 千张结如果有时间的话,可以行飞水后再进行烹调,味道更好!
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