冰箱不为人知的17种巧妙用法

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冰箱的作用当然是用来冷藏和保鲜食物，但除此之外，冰箱还有很多特殊的妙用，你可

能不知道吧。
　
　　1、让豆类容易煮烂：
　
　　红豆如果没有经过浸泡很难煮透，建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮待冷却后

放入冰箱冷冻库2小时左右，取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子放瓦斯炉加

热，水与红豆受热程度不同，温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。
　
　　2、恢复受潮食品：
　
　　若有饼干受潮，吃起来不香脆，但尚未超过保存期限丢了可惜，可将饼干放入冰箱冷冻

库约24小时。将饼干取出，用手指轻轻一压，饼干就都碎掉了，吃起来的口感也恢复原来的

酥脆。
　
　　3、恢复肥皂硬度：
　
　　肥皂遇水软化后，会变得黏黏软软的使用起来相当不便，可放冰箱的冷冻库中约30分钟

。冰箱既可吸取肥皂中多余水份，让其恢复硬度。
　
　　4、清除口香糖污渍：
　
　　口香糖不小心沾黏在物品上时，可以先连同沾黏到的物品一起放在冰箱冷冻库里面。约1

小时后，口香糖就会变得脆硬，此时将物品取出，并轻轻用指甲就能将口香糖剥离。
　
　　5、延缓丝袜寿命：
　
　　不少女生为丝袜常破伤脑筋，新买的丝袜不要拆封，直接放入冰箱冷冻库放个1~2天。之

后拿出来半天左右再穿上，温度的变化可增加丝袜的韧度，冰过的丝袜较不容易破损。
　
　　6、让蜡烛不滴蜡：
　
　　使用蜡烛前4小时，先将蜡烛冰在冰箱冷冻库中。冰冷的蜡烛点火后，会烧的比较慢比较

久，而且也比较不容易滴蜡。
　
　　7、让电池延长电力：
　
手机电池因记忆或老化使待机时间变短，可把电池用报纸包起，报纸可吸收多余水份。放塑

胶袋中包好置冷冻库3天，取出放常温2天再充电，可重复3~4次。
　
　　8、切蛋黄不碎：
　
　　刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了，可先放入冰箱冷藏保存1小时。待蛋黄稍

冷固后再来切，蛋的切口平整，蛋黄也不会碎掉。
　
　　9、去除辛辣味：
　
　　洋葱及葱蒜等辛香料直接切，辛辣味会让人流泪，不妨先放冰箱冷冻库1小时。待其中辛

辣物质较为稳定后再切，就不会被熏的流眼泪。
　
　　10、杀书籍蛀虫：
　
　　家中收藏的书籍，时间长了会生虫，把书用薄膜塑料袋包好，放入冰箱冷冻室12小时，

蛀虫会全被冻死。书籍万一被水浸湿，不论晒干还是晾干，都容易变皱变黄。可将湿书抚平

，放入冰箱冷冻室内，两天后取出，即恢复原样，既干又平整。
　
　　11、淡化苦瓜味：
　
　　苦瓜有清火的作用，但有人吃不惯它的苦味，把苦瓜放到冰箱里放一段时间后再取出食

用，苦味就会淡很多。
　
　　12、防兔毛掉毛：
　
　　兔毛衣服爱掉毛，穿之前放冰箱里几天，掉毛的烦恼就会无影无踪。
　
    13、平整真丝衣：
　
　　真丝衣服洗后皱皱巴巴，质地太软的衣物烫起来很麻烦，可把衣服装进塑料袋放入冰箱

里几分钟，拿出来再熨就容易多了。
　
    14、炒米饭更美味：
　
　　做好的米饭放凉后放入冷冻库，冻2个小时后再拿出来炒，炒好的米饭就会粒粒分开，并

且每粒都会很有嚼劲呢！
　
    15、烫伤后防止起泡：
　
    手脚被烫后，将烫伤的手脚立即放入冰箱内即可减轻疼痛，又能避免起泡。
　
    16、冰箱内养鱼：
　
    在冰箱果盒盘内养鱼，不换水可保持数天不死，可随食随取，既方便又鲜活。
　
    17、猪肝保鲜
　
    猪肝切碎后拌上植物油，放冰箱中可保持几天的新鲜。
　
啤酒、红酒、白兰地倒在冰箱制冰盒中制成固体冰酒块，吃起来别有一番风味。