好市多烤鸡防腐剂疑云 官方终于回应了

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The Hill






好市多律师强调，烤鸡中的添加物，依联邦法规均不属防腐剂。





根据「国会山庄报」（The Hill）报导，好市多售价4.99美元的招牌烤鸡卷入标示争议。两加州消费者今年1月提起集体诉讼，指产品标示「不含防腐剂」（No Preservatives），却含有磷酸钠与鹿角菜胶。好市多近日向法院提出答辩，称原告的主张「有致命缺陷」（fatally flawed），并强调两项成分依联邦法规均不属防腐剂，且早已载明于产品成分表。

两名原告由Almeida律师事务所代理，于1月22日向南加州法院提告，指好市多旗下科克兰（Kirkland Signature）调味烤鸡标示不实。鹿角菜胶萃取自海藻，常作为稳定剂或增稠剂使用；磷酸钠则广泛应用于加工食品，以维持水分、质地及产品稳定性。

原告委任律师葛瑞菲斯（Wesley M. Griffith）在提告后发表声明，消费者在选购食品时，通常会依赖「不含防腐剂」等清楚且醒目的标示资讯；然而，好市多成分表所列内容与其行销宣传不符，涉嫌误导消费者。原告并指，好市多借由此类标示「有系统诈取消费者数千万甚至上亿美元」。

代表好市多的律师希波斯（Charles Sipos）则在Nexstar取得的最新法庭文档中驳斥相关指控。他表示，磷酸钠与鹿角菜胶依据美国食品暨药物管理局（FDA）规定并非防腐剂，且已「毫不含糊」列于产品成分表中，属于肉品调味配方的一部分。

希波斯并指出，原告主张的好市多借由「不含防腐剂」标示收取价格溢价，但修正后诉状未能提出任何一家，以低于4.99美元价格出售整只烤鸡的竞争业者作为佐证，相关损害主张缺乏具体事证。他强调，好市多虽在诉讼提出后移除「不含防腐剂」标示，但烤鸡多年来维持4.99美元售价并未改变。Nexstar已联系代表原告的Almeida律师事务所寻求回应，截至截稿尚未获得答复。