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好市多生鸡肉包装常渗漏让你抓狂?下次试试购买全鸡

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发表于 2025-2-4 16:15:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
世界新闻网





好市多的生鸡肉被顾客诟病有包装不良、包装袋内液体过多的问题,专家推荐可买全鸡。好市多示意图。(美联社)





好市多(Costco)有大批死忠顾客,不少商品受到客人的称赞和喜爱,认为价格划算又品质良好,但好市多的鸡肉一直被会员诟病,包装袋中液体太多和常渗漏是大家最不满意的问题,专家也说,好市多的鸡肉值得购买的只有全鸡。

Daily Meal报导,好市多的鸡腿被认为常把冰箱和厨房搞得一团乱,使用时很不方便,很多购买过的人都认为,鸡肉本身品质没问题,但包装方式问题很大。

报导指出,好市多的鸡腿是在店内处理的,鸡腿从全鸡上切下后再装到真空的微孔袋中,但因为包装袋设计不良,生鸡肉的液体容易渗漏,从商品架到家里的冰箱都是受害者。而那些没有太大作用的微孔还可能让包装袋在打开时被撕得乱七八糟,或是包装袋不慎自己裂开。

好市多的鸡腿因为袋中的水分特别多,最容易出现那些问题,因为好市多的鸡肉来自屠宰后屠体以气冷式降温,让鸡肉比以传统水冷式降温的鸡肉含有较少水分,但这一优势因包装袋中的液体而消失殆尽。

好市多被嫌弃的鸡肉不只鸡腿,鸡胸肉除了也有液体渗漏、包装不当的问题之外,还被认为「意大利面化」,也就是有不寻常、湿湿软软口感的长条形鸡肉;鸡翅也有类似的包装问题,不过更常被抱怨的是每包的鸡翅大小不一,烹煮时会有熟度不均的问题。

虽然整体的生鸡肉产品比其他连锁卖场的问题多出很多,但好市多的生鸡肉也不是一无是处,全鸡就是好市多用来吸引顾客上门、冲利润的亏本商品,既然好市多刻意订定低廉价格,那客人当然要赚这个便宜,买回家后自己切块,当下用不到的部分冰起来保存就可以了。
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