包菜粉丝，

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来源: 美食一家亲

食材准备：

主要食材：包菜/红薯粉丝

配菜：红辣椒/姜蒜末

调味料：食盐/酱油/蚝油/豆瓣酱

制作步骤：

1、包菜洗净切成条状，不用切的太小

2、锅内烧水，用开水将红薯粉丝泡软

3、泡好的红薯粉丝切成几段，以免太长不好夹，切段以后更好入味

4、起锅热油，油热后加少量食盐

5、倒入姜蒜末，辣椒块爆香

6、加入包菜翻炒，炒至断生，加入粉丝段

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7、最后加入酱油、蚝油、豆瓣酱翻炒均匀，炒至粉丝变软即可起锅

看着是不是很有食欲呀！包菜甜甜的脆脆的，粉丝有点辣，口感爽滑超好吃哦。

这是一道很简单的家常菜，没有任何技巧，非常好吃，喜欢的朋友试试吧！