怎样做酸辣粉

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好吃的酸辣粉不一定每次都在外边吃，自己在家也能做出，做法超级简单易学，还可以自己调整口味，自己来定制。

1、红薯粉温水泡软。锅烧锅开水，放红薯粉条，煮熟关火，捞出过凉。

2、蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒

粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，葱末调成料汁。

3、少量清水加鸡汤味浓汤宝搅匀煮开成高汤。

4、粉丝装碗，淋高汤，撒榨菜末，浇步骤2里的料汁。

5、撒熟花生米碎和酥炸黄豆，香菜未即可。