最容易上手的一道菜，可乐鸡翅

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最容易上手的一道菜，可乐鸡翅，很多人都少了这一步，难怪不入味

可乐鸡翅虽然简单，但是很多人做可乐鸡翅都少了这一步，难怪不入味。鸡翅不入味，那是因为人们都没有把鸡翅处理好，就直接下锅了。在处理鸡翅的时候，要把鸡翅的表面划几刀，开口之后下锅烧煮，这样鸡翅才会入味。就这个简单的步骤，很多人偷懒给忽略了，所以才导致鸡翅不入味，烧再长的时间也不入味，还浪费煤气。下面就是可乐鸡翅的具体做法，一起来看看吧～

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【可乐鸡翅】

食材：鸡翅、可乐、姜、蒜、盐、食用油、料酒、生抽。

做法：首先把鸡翅洗干净，在鸡翅表面划几刀，然后加入料酒和盐腌制一下。

锅中烧热油，下入鸡翅煎至两面金黄，下入姜蒜爆香，然后倒入1瓶可乐，加少许生抽。

烧开后转小火烧至汤汁收浓，最后加点盐调味，大火收汁，就可以关火出锅了，再撒些葱花就可以了。

可乐鸡翅的做法很简单，但是想要入味，就比如再鸡翅表面划几刀，这样才方便入味。鸡皮不划开，汤汁的味道就很难煮进鸡翅中，吃起来表面很有味道，但是里面都没有味道。可乐鸡翅的做法你们学会了吗？