鲜香细腻淡酒香：啤酒鸭（组图）

正文摘要:

原料：鸭肉半只 辅料：植物油1大勺，老姜2片，大蒜1瓣，大葱3段，干辣椒5个，盐1勺，生抽15毫升，糖5毫升，啤酒1罐 做法： 1、半只鸭子清理干净后，斩块，沥干水分备用； 2、葱姜切丝，大蒜切瓣； 3、炒锅置火 ...