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香煎秋葵

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楼主
发表于 2014-11-27 05:22:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
 食材主料:黄秋葵400克
  菜品调味:食盐1茶匙、椒盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、水适量、植物油适量、辣椒粉1茶匙
  [制作步骤]
  1.材料备好
  2.秋葵洗净表面灰尘,放入清水里浸泡10分钟
  3.锅下水烧开,放入盐和秋葵焯水30秒
  4.捞出立马放入凉水中过凉
  5.用厨房用纸擦干表面的水份
  6.放入少量油,再放入擦干水份的秋葵
  7.略煎一会,调小火,撒入椒盐和黑胡椒
8.再煎一会,撒辣椒面,煎香即可
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