营养低 美国人放弃经典早餐饮料

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柳橙汁一向被视为早餐必备饮料，但是由于愈 来愈多民众了解柳橙汁的营养价值低，美国人饮用柳橙汁近年大减。(盖蒂影像)


多年来，柳橙汁被视为早餐必备饮料，几乎每个谷物的广告都附加这种果汁，才算“完整早餐”。

但是由于愈来愈多民众了解柳橙汁的营养价值低，美国人饮用的柳橙汁近年大减。

从营养观点而言，柳橙汁不会比一杯汽水或任何甜味饮料更好。一杯12盎司的柳橙汁含153卡路里、34克碳水化合物、27克糖和2.4克蛋白质，其碳水化合物和糖的含量，与一包M&M巧克力豆差不多。

所以近年营养专家和健康部落客，都大声反对柳橙汁。也许这是为什么该果汁的销售，过去四年减少13%(9800万元)。冷冻柳橙汁的销售下滑最多，从2012年已大减39%。在同一时期，冷藏柳橙汁的销售则降10%(31亿元)。

柳橙汁下跌的同时，美国人吃早餐其实在增加。但是由于兴起榨汁风，各种奶昔和果汁逐渐取代柳橙汁。