【烹饪食材】:香蕉一根,牛油果一个,草莓5颗,坚果碎一袋,椰蓉适量,蓝莓十个,蔓越莓适量,可以加一些是自己喜欢吃的水果。
【烹饪步骤】:
1、牛油果香蕉船的做法很简单,其实就是为了增添孩子吃水果的频率,首先准备好一个香蕉,去皮,将去好皮的香蕉用到切成两半,切的时候切记不要切坏,可以从将香蕉立起来,从一面开始切,切成均匀的两半。
2、准备一个容器,再准备一个清洗干净沥干水分的叉子或者是勺子,将牛油果去皮,切成两半,去掉中间的果核,放在碗中,用叉子将牛油果按压成泥。
3、按压好的牛油果泥搅拌均匀,没有小块,将牛油果泥用勺子涂抹在香蕉的上面,涂抹均匀,平摊。
4、依次放入自己喜欢吃的水果,我放的是草莓丁,蓝莓和坚果,可以适当的放一些你自己喜欢吃的水果。
5、再放入蔓越莓均匀的摆放,摆成你自己喜欢的造型,可以准备一个西餐盘,这样的盘子一般比较大,放东西的时候会比较的美观。
6、最会撒上一些椰肉点缀,一道简单的水果拼盘就做好啦,我给他起名叫做牛油果香蕉船,做饭简单,易学,主要孩子看后一定会喜欢。
【烹饪小贴士】:
1、选水果的时候记得选择新鲜的水果,香蕉最好选择软一点的,这样的香蕉比较甜,现在的季节正是吃水果的季节,如果孩子不爱吃水果,可以给他适当的添加一些牛奶,或者将酸奶加入牛油果中搅拌均匀。