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标题: 辣酱肉丁面 [打印本页]

作者: ace 时间: 2013-1-20 20:19
标题: 辣酱肉丁面

原料：五花肉、黄瓜、

调料：盐、白糖、生抽、李锦记蒜蓉辣酱、葱末

做法：

1、五花肉洗净去皮切丁，黄瓜洗净切丝。
2、锅内做油煸香葱末放入肉丁煸香
3、煸炒至肉丁变色熟透放入蒜蓉辣酱炒出红油和香味。
4、放入、少许生抽、盐白糖调味。翻炒均匀出锅即可
5、面条煮熟捞出和酱拌匀
用蒜蓉辣酱炸滴肉丁蒜香、辣香十足，肉丁是五花肉，一口下去肥瘦相当拌着面条甭提多香了，也许这就是平凡百姓家餐桌上的一道最简单的面食但过瘾好吃，回味无穷。这就是家常菜得魅力！

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