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标题: 美味又补脑 三文鱼头豆腐汤 [打印本页]
作者: 爱相随 时间: 2014-12-6 05:44
标题: 美味又补脑 三文鱼头豆腐汤
本帖最后由 annie 于 2014-12-6 11:50 编辑
三文鱼有降低血脂和胆固醇的功效,可以预防糖尿病和心血管疾病,豆腐先烫过去掉豆腥味口感会更好。
材料:三文鱼头 嫩豆腐(内酯豆腐) 姜 料酒 盐
三文鱼头豆腐汤的做法
1:三文鱼头去腮冲洗干净, 姜切片
2:煮锅放水烧开转小火, 嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右, 捞出切块
3:鱼头放入汤锅,加水没过鱼头烧开,放姜, 料酒, 转小火煮10分钟左右, 放入豆腐, 适量盐续煮5分钟左右即可。
作者: 爱相随 时间: 2014-12-6 06:28
美味又补脑。
作者: annie 时间: 2014-12-6 11:51
这是我一位好朋友的最爱。
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