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标题: 三丝炒米粉 [打印本页]

作者: ace 时间: 2014-8-26 07:26
标题: 三丝炒米粉
美食吧

主料：蒜1瓣姜1块小葱1根豆芽100克胡萝卜半个叉烧100克干米粉3个
辅料：盐适量酱油适量食用油少许
1、准备所需材料。
2、米粉用清水泡软。
3、泡软后再用手把它打散。
4、将叉烧、胡萝卜切成丝，豆芽去根部洗净，小葱切段。
5、锅内加入食用油烧热，放入姜、蒜丝。
6、放入叉烧丝炒出香味。

7、再加入胡萝卜翻炒片刻。
8、再倒入豆芽。
9、炒匀后加入泡软的米粉。
10、把米粉翻炒均匀后加入盐。
11、加入酱油。
12、然后加入葱段，最后炒匀即可出锅。

小贴士：
没有叉烧肉的，可以鲜猪肉代替同样的很美味。

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