第三道美食叫做绿豆焖子,其实在每年的一些时候大家都会有吃绿豆焖子的一些习惯,其中这道菜的做法主要就是将绿豆磨成粉之后煎熟就可以吃了,其中入口的感觉确实比较嫩滑,只需要把外皮炸一下这样吃起来就比较酥脆了,吃的时候还会放上一些麻酱,喜欢吃辣的朋友也可以加一些辣椒油,这样吃起来就更加的香辣可口了。
第四道美食叫做炒青虾仁,在天津当地的河里边有一种虾叫做青虾,它的颜色看起来是青白色的,这种虾的肉质确实是非常的饱满,而且营养价值也特别的高,制作的时候一般会放上一些青瓜然后用大火爆炒,这样吃起来的虾肉更加的鲜美而且味道也是更上一层楼了一般。
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第六道美食就叫做锅巴菜,其实在路边也有一些简单的小摊贩会制作这样的小吃,一般是选用的绿豆面然后摊成饼,然后会在面皮上加上一些卤汁,吃的时候也可以加上一些麻油或者是蒜汁当作调料,其实这个菜比较适合早餐的时候拿来吃。
第七道美食就是煎饼果子,相信大家应该都非常的熟悉这道美食了,因为这确实能够非常隆重的代表天津美食的特色,主要是一些当地人总会拿来当成早餐来吃,而且里面会放上一些鸡蛋,火腿肠以及生菜等等不同的配料,最后还会抹上一些辣椒酱在饼子皮上面,这样搭配起来确实是相当的有风味,外边是特别软的皮里边是特别多的料,确实是吃起来相当的丰富,而且现在目前的煎饼果子也是流传到了很多个地方,在其他地区的人们也比较喜欢吃这个煎饼果子。