健康吃法
早餐选择五谷杂粮粥，比清粥更营养，也较有饱腹感。早餐吃粥时，不要只配酱菜，还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉，才能补充足够的蛋白质。
牛奶面包——油和糖都不少
很多人为了追求口感，会选择一些有味道、加糖的甜牛奶，经常吃甜食不仅会增加消化负担，同时对身体健康也不利。面包不论咸或甜，油脂含量都不少，尤其是起酥面包或奶油面包，热量也比较高。
健康吃法
早餐不选择夹馅或是起酥面包，其热量、油脂量比起白面包更高。早餐若想吃甜面包，可以选择全麦吐司抹1小匙果酱，但要避免每天涂抹奶油、花生酱等，否则会增加反式脂肪的摄入。
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烧饼油条——油脂高营养少
作为中国人早餐桌上的常客，一个烧饼中约25%的热量都来自脂肪。油条属于高温油炸食品，不仅油脂偏高、热量也很高，而且食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，属于低营养食物。
健康吃法
如果早餐油脂摄入过多，那么当天的午餐、晚餐要尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。由于早餐缺乏蔬菜，另两餐要多补充。建议早餐吃烧饼油条的时候搭配喝不加糖的清豆浆，以免吃进过多的糖。
饼干零食——高糖高油高热量
饼干是烘焙食品，热量通常较高，吃多了会使机体摄入过多能量。如果未增加运动量，进行及时代谢，有可能造成肥胖的情况。而零食属于高热量、高糖、高油的食物，不建议经常吃，更不建议当早餐吃。
健康吃法
不要用零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食。如果当天的早餐太干，可以增加一些水果蔬菜。
原来是这样，看来早餐不能应付了事，还得注意种类搭配和营养均衡才行！
