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标题: 天天饮食 — 五香酱牛肉 [打印本页]

作者: casper 时间: 2012-9-13 17:48
标题: 天天饮食 — 五香酱牛肉
http://youtu.be/oK6ETapDGKM

烹制方法：1、将牛肉凉水下锅，烧开后去掉血沫捞出，锅中倒入适量热水，依次加入八角、花椒、桂皮、砂仁、豆蔻、丁香、酱油、黄酱、料酒、味精、白糖、盐、葱段、姜块，放入牛肉大火烧开后转小火炖2-3小时，炖好后再浸泡2-3小时即可食用。

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