杏鲍菇的做法
1.把杏鲍菇冲洗干净，切成条，木耳洗干净，用水泡发。青椒洗干净，切成丝，胡萝卜削皮清洗干净，切成丝。
2.起锅烧水，水开倒入杏鲍菇，煮一分钟，捞出备用。
3.碗中加生抽，陈醋，盐，白糖，淀粉，适量水搅拌均匀。
4.起锅烧油，放入葱蒜末翻炒，放木耳，青椒，胡萝卜和杏鲍菇一起翻炒均匀，倒入调好的料汁，翻炒均匀至熟，这道美味的杏鲍菇就做好了。
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教你做好吃美味的五花肉
1.五花肉清洗干净，切成片，放入盘子里面备用。鹌鹑蛋冲洗干净，放入碗里里。
2.锅里倒入清水，把鹌鹑蛋放进去煮10分钟，把鹌鹑蛋捞出过凉水，剥掉蛋壳，放入盘子里面。
3.起锅烧油，倒入五花肉煮一会，煮出血沫，然后把五花肉捞出清洗干净。
4.砂锅放油，倒入五花肉翻炒出油，倒入鹌鹑蛋和豆结，葱姜，干辣椒，花椒，八角，料酒，生抽，盐，冰糖，老抽，加入清水没过食材，小火炖25到30分钟，五花肉这样做，软烂入味，全家都爱吃。
豆皮简单又下饭的做法
材料:豆皮，生抽，蚝油，老抽，鸡精，淀粉，葱蒜，豆瓣酱，青红椒，木耳
1.把豆皮切块，放入碗里面，青红椒清洗干净，切块，木耳放入碗里面，放水泡发。
2.锅里倒入清水，把豆皮放入锅里面煮1分钟，捞出装盘备用。
3.碗中放入生抽，蚝油，鸡精，老抽，淀粉，适量水，搅拌均匀。
4.起锅烧油，倒入葱蒜翻炒，放入豆瓣酱翻炒出香味，放入木耳，青红椒，豆皮倒入调好的酱汁翻炒均匀至熟，这道简单好吃又下饭的菜就做好了。
