【牛肉山药蒸肉饼】
美食达人计划【牛肉山药蒸肉饼】
制作配料：牛肉200克 山药100克 淀粉1勺 生抽1勺 盐1/3勺 白胡椒粉2克 姜粉1克 蚝油1勺 鸡蛋1个
制作方法：
1、牛肉末里加入生抽、盐、蚝油、淀粉、胡椒粉、姜粉搅拌至上劲；
https://q4.itc.cn/images01/20240424/240a409a9b284da094069162d2a82862.jpeg
2、加入切碎的山药泥；
https://q1.itc.cn/images01/20240424/cc1f0a7c932e43ea9c0feda3134b3d18.jpeg
3、搅拌至上劲；
https://q7.itc.cn/images01/20240424/43fb7efa7960461286ceac3f9bf3c5c8.jpeg
4、把肉末铺在碗底，中间挖个洞，磕入一个鸡蛋；开水上锅蒸，大约蒸15分钟左右；
https://q7.itc.cn/images01/20240424/d620dd00089d4176969ad2444943047a.jpeg
5、出锅撒点葱花，淋点香油，淋点生抽；
https://q3.itc.cn/images01/20240424/07f5327d3d074075b0c6830c707d4153.jpeg
6、非常鲜嫩好吃的牛肉蒸肉饼，孩子非常喜欢吃；春季长高，这样的食物可以多吃一些，牛肉营养丰富，加入山药健脾助消化，非常适合孩子吃！
https://q0.itc.cn/images01/20240424/f0881245c6f748488014e56685eaa789.jpeg
页:
[1]