有益心脏的饮料 华人医生推荐这5种

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绿茶。Image by Mirko Stödter from Pixabay

确保我们的心脏健康，吃对的东西，喝对的饮料都有重大影响。德州休士顿赫尔曼纪念医院(Memorial Hermann)心脏病医生曹龙(Long Cao，音译)推荐以下这五种对心脏有益的饮料：

1. 水

曹医师指出，「你的心脏随时随地都在将血液送往你的身体，平均每天约7600公升；保持充足的水分，可以帮助你的心脏更轻松地将血液泵送到肌肉，帮助你的肌肉更有效地工作，」；而且，脱水会使心脏的血液循环更加困难。曹医师表示，你的心脏会通过加快跳动来补偿，但心率升高可能会加大心脏负担，导致更严重的问题。

曹医师因此建议民众遵守美国国家学院(U.S. National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine)的饮水指南，好帮助降低慢性病风险；根据指南，男性建议每日摄取 3.7 公升(约 15.5 杯)的水，女性每日建议摄取 2.7 公升(约 11.5 杯)的水；平日有运动或出汗，以及生活在炎热气贺者，应该要喝得更多。

2. 碱性水

「当我们身体在对抗感染、进行日常机能或运动时，我们的身体往往会处在酸性状态，这会减缓我们器官的自然功能，」曹医师解释；他说，碱性水不仅能缓解身体酸性，同时对心脏也有好处。

曹医师指出：「碱性水的pH值高于自来水，且富含钙和镁等碱化矿物质；这两种都已获证明可降低心脏病发作和中风的风险。」

3、绿茶

曹医师分享指出：「绿茶富含强大的抗氧化剂，尤其是称之为『表没食子儿茶素没食子酸酯』(epigallocatechin gallate, EGCG)的抗氧化剂，有助于预防动脉粥状硬化和动脉斑块积聚；这类抗氧化剂可通过减少发炎来减轻疼痛，并通过防止氧化或自由基损伤我们的细胞及其 DNA 来预防癌症。」此外，绿茶还有利尿作用，可帮助降低和调节血压。建议一天喝上一到两杯。

4.燕麦奶

曹医师表示：「燕麦奶是一种易于消化、低饱和脂肪、低糖的饮料，不含任何对身体有害的成分；且富含对心脏有益的可溶性纤维β-葡聚糖，可通过帮助减少胆固醇颗粒的吸附来降低 坏胆固醇。」建议一天喝上一到两杯。

5.鲜榨果汁

曹医师解释：「鲜榨果汁提供维生素、植物营养素、多酚和健康的天然糖，有助于预防动脉硬化。」同时，还能促进健康的能量水平，增强免疫系统，并有助于制定营养丰富的饮食计划。但建议每天不喝超过5五盎司的鲜榨水果和/或蔬菜汁。