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有句老话:“上车，交子，下车！”相信南方人和北方人都一定听过这句话。在我们的日常生活中，人们离不开面食。尤其是面条，煮起来方便又好吃，堪称“大人小孩的最爱！”但其实面有很多种，有干拌面，有汤。那么，就让我们来看看当今世界上“最好吃”的面条吧！
一、北京炸酱面
说起北京的特色，很多人脑海里都会闪现“豆汁”这个名字。我相信只有当地人才能吃到这个东西。但是，还有一种美食，很多网友认为:“来北京不吃就白吃了！”就是著名的“老北京炸酱面！”
想必大家都吃过渣江面，但如果是正宗的，还是北京的。我看到北京的大街小巷到处都有炸酱面卖。当我们随便到了北京的一家酒店，服务员都会强烈推荐你尝尝我们这里的特色“渣江面”！把配菜、面条、肉酱拌在一起，就能得到一碗美味的扎江面！每当北京的渣江面吃到嘴里，大家都会感慨:“还是北京好吃！”面上桌的时候，把面和酱分开，让顾客自己掌握甜咸的味道。而且它的面特别浓，配菜非常丰富。相信只要你尝过，就很难忘记！
二、山西刀削面
在山西，最受欢迎的面食是“刀削面”。可能现在很多人没去过山西，吃过这种面。但是要正宗，还得去山西吃！刀削面是用面团做成的，然后用刀切成片放入锅中。每根面的形状都不一样，但是面的味道特别浓。配汤面和酱料，吃一口就美了！
三、兰州牛肉面
虽然你不在兰州，但是你可以看到，每一家牛肉面店的门前都一定有一个“兰州”。由此可见“兰州牛肉面”有多火！其实不光是兰州人，五湖四海的人都喜欢吃这种面。只要一大碗，便宜的七八块钱，贵的十几块钱，人家都可以吃！汤很好吃，撒了香菜和葱花，放了几片牛肉和萝卜，加了一勺辣椒。典型的“一清、二白、三绿、四红、黄武”！光是卖照片就能让人流口水，但一定不能让人吃了就想哭！
第四，延吉冷面
说起“冷面”，大家应该不陌生，也是烧烤店必备的主食。但是大家吃的凉面是正宗的吗？在延吉，冷面是当地的特色！里面的面是荞麦面，既结实又吃不起。适当减脂的人一定要有！延吉冷面的汤底也是骨头汤。就等它凉了再加几块冰块。面条上还会覆盖蔬菜、泡菜、鸡蛋之类的东西。长得好看又好吃，还不容易长胖。这样的美食简直是人们的“心头爱”！
第五，河南省烩面
要说河南菜的特色，除了胡辣汤就属徽面了！不知道你吃过没有。河南惠面正宗的汤底是用大骨头熬汤。它的面条也不是普通的面条。而是用一根面条，逐渐拉扯，最后撕成面条的形状。这种面条味道浓稠。每次下班下班，人们都迫不及待地要来一碗。吃完之后整个人都会神清气爽，精神饱满！
六、担担面
说起担担面，也是四川最好的菜系之一。外地人来四川一般都会点一碗当地特色的“四川担担面”！说起四川，在大多数人的形象中，它以“辣”著称。从很火的“四川辣妞”就能看出当地人有多喜欢吃辣。担担面也是如此，面条裹着肉酱。吃在嘴里又辣又过瘾，简直想吃！但是有些不能吃辣的人要注意了，不要贪吃！
七、武汉热干面。
热干面这个东西，有人说好，有人说不好。这个因人而异，但是如果你去武汉旅游，建议你都试试。毕竟有地方特色的味道还是不错的。面条与大多数面条不同。他们使用碱性水。吃起来像根，梅根的面上抹了芝麻酱。它的配菜是一些香菜，葱花，酸辣灵魂萝卜丁。咬一口，它的味道会迅速占领你的唇齿，让你吃完就想吃！
八、重庆小面
重庆小面，看名字就知道是重庆当地的特色美食。你要知道:“重庆面和重庆火锅一样受欢迎！”重庆和四川都以“辣”著称，喜欢吃的人也是口味重的人。但是别看它辣，只要咬一口你就会发现这面条又辣又香。让人又爱又恨！
九、陕西油泼面
陕西被称为“面食之城”。这个地方的苗天不仅油面好吃，肉末面和biangbiang面也好吃。但要说最出名的，还得是“油泼面”。它的面条味道特别浓，面条上还放了一些辣椒、大蒜等调料。然后倒一勺热油在上面，只听“嘶~”的一声，调料的香味就被激发出来了。拿筷子把面拌好，就可以享受“人间美味”了！
第十，扬州清汤面
说起清汤面，我想这是很多人的“早餐”。这种面条是扬州每一个餐桌上的“必备”。大人小孩都喜欢。这种面很适合一些口味清淡，胃口不好的人。汤底的灵魂在于有一勺猪油！细细的面条，加上鲜美的汤汁，上面盖着葱花。又好吃又有营养！你吃过多少种面条？你心里还有哪些好吃的面？
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发表于 2023-12-23 11:58:52
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