栗子猪腰粥

啊喔呃

用栗子30克，猪腰1个，粳米100克，羊骨汤100毫升，精盐适量；做法是先把猪腰洗净，剖开去筋膜，臊腺，切成细粒。再把粳米淘洗干净，与猪腰粒一同入锅，倒入羊骨汤，加水适量，用小火煮沸半小时。然后把栗子去壳，切片，捣成碎末，加入锅中，仍用小火熬煮成粥。最后加精盐调味，即可食用；此款的功效是健脾养肾，强腰壮骨。