香菇腐竹小炒。。。。素菜也养人！（组图）

爱相随

备料：泡发好的香菇及腐竹，再备一点香葱
做法：
一：备好所用材料，热锅加油将香菇下锅煎炒至出味，再将腐竹下锅同炒。
二：炒至食材出味后，加入酱油料酒提味，再加入香菇水同煮至食材收汁，最后加入青蒜叶小炒至出香即可。