2025年最受欢迎的食物大揭秘 营养和健康美国人必点清单

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根据Grubhub的最新报告，2025年最受欢迎的食物不仅注重营养和健康，还充满了视觉吸引力，呈现出一种新的饮食趋势：“食物最大化”（foodmaxxing）。这一趋势表明，人们对于食物的需求不仅仅局限于填饱肚子，而是要有更多的功能性和美学价值。Grubhub的报告分析了2025年1月1日至10月15日之间的订单数据，显示了消费者对美食的新期待。



Grubhub’s 2025 Delivered Trend Report Confirms America Entered Its Foodmaxxing Era to Get the Most Out of Every Bite and Sip

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Grubhub表示，2025年，人们对食物的要求更加高效，追求的不仅是美味，还包括能量补充、肠道健康支持和蛋白质需求的满足。如今，食物不仅需要有营养价值，还要能满足社交媒体展示的美学需求。换句话说，**“食物最大化”**成为了这一年的关键词。

Grubhub总结道：“如果食物没有‘功效’，它就不会被点单。”因此，以下这些食物成为了2025年美国最热订单之一：

2025年最受欢迎食物

豆类：2025年，豆类订单在Grubhub平台上增长了135%，美国全国范围内共送达超过1.5吨豆类。洛杉矶是这一趋势的领头羊。

罐头鱼：罐头鱼订单在2025年翻了三倍，随着对罐头鱼的需求激增，相关的杂货购买也增长了209%。

蛋白质标签食品：无论是饼干、爆米花还是肉桂卷，蛋白质标签食品的订单在Grubhub平台上增长了近20%。

鸡块和鸡条：每小时有超过750个鸡块、鸡条和鸡胸肉从餐馆被点单，总量达到520万个。美国大城市中，76%的鸡肉订单都包含了鸡块。

冷泡奶泡：冷泡奶泡的订单增长了75%，成为了人们日常咖啡中的新宠，许多人再也不满足于单纯的拿铁了。

抹茶：从小众健康饮品到主流饮品，2025年抹茶订单增长了34%，成为了热门选择。

便利店食品：从2024年以饮料为主的消费趋势转变为，便利店的“热食品”成为了新宠，像是炸玉米饼、鸡肉卷和热狗成为了必备的便捷餐点。

电解质饮料：每月超过76,000瓶电解质饮料被配送到全国各地，成为恢复体力、提高专注力和生产力的理想选择。

鸡蛋：鸡蛋及其他早餐食材的订单量飙升了58%。在纽约、洛杉矶和芝加哥，香肠蛋芝士三明治成为了最受欢迎的蛋类菜肴。

Grubhub的报告指出，2025年食品不仅仅是为了满足味蕾，而是成为了一种综合性的“生活方式选择”。越来越多的消费者选择了那些既能提供营养，又符合美学要求的食品。而这一趋势也表明，健康、功能性和美观将继续在未来的饮食文化中占据重要位置。