豆腐煲

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研儿美食记

准备：豆腐3块，盐1茶匙，油适量，白糖2g，生抽1茶匙，蚝油1茶匙，大蒜2瓣，香葱2根，生粉1.5茶匙

做法：

1、豆腐洗净对半切，然后热锅倒油，放在锅里煎，两面金黄色以后盛出来

3、然后加入适量清水，再加入适量盐、白糖、生抽和蚝油搅匀

4、再把煎好的豆腐放进去中火焖煮

5、汤汁变少以后把小葱段放进去，再加入水淀粉勾芡，翻炒均匀就可以出锅了

出锅装盘开吃吧

豆腐煲就做好了，是一道非常简单的家常做法，别看做法很简单，但是却是超级下饭的，是一道新手看过都会的美食，香浓软嫩，外酥里嫩，超级下饭，再加上浓郁的汤汁，拌着米饭吃简直一绝，爱吃豆腐的千万别错过，是一道美味又很简单的美食，赶紧试试吧。