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标题: 商务舱奢华天花板再刷新达美推出和牛名酒与顶级备品 [打印本页]

作者: wang7 时间: 昨天 15:27
标题: 商务舱奢华天花板再刷新达美推出和牛名酒与顶级备品
世界新闻网

全新Delta One餐饮计划由多名名厨参与，确保餐点呈现各地饮食文化与风味。（达美航空提供）

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达美航空14日推出全新升级的Delta One顶级商务舱体验，全面革新机上餐饮、待客服务、座舱用品及娱乐设施，华裔名厨梁子庚亦参与区域特色菜单设计。全新体验将于2026年秋季率先在洛杉矶国际机场（LAX）出发的跨洋Delta One航线推出，并预计2027年初逐步扩展至全球航网。

全新Delta One餐饮计划由达美航空内部餐饮团队携手主厨Simon Hulstone及侍酒师Andrea Robinson共同打造，日本主厨Norio Ueno与华裔名厨梁子庚亦参与区域特色菜单设计，确保餐点呈现各地饮食文化与风味。

全新菜色包括以和牛、焦糖洋葱及切达起司制作的Delta One和牛汉堡、搭配番茄龙蒿酱的烤海鲈鱼、红酒酱炖羊肉、红酒炖牛小排，以及以野菇、帕玛森起司等食材制作的季节炖饭。机上经典甜点推车也升级，提供招牌巧克力酱冰淇淋圣代、无乳制品雪酪，及结合北加特色起司与饼干的水果起司拼盘。

全新餐桌器皿融入达美航空标志性图形，兼顾美感、实用性与机上服务效率，让用餐体验更具仪式感。旅客亦可享全新开胃服务，包括热毛巾、温热坚果及自选饮品，搭配现磨黑胡椒与独立酱汁，进一步提升用餐自由度。

名酒、特色饮品与舒适备品同步登场

达美航空12月1日起在Delta One引进知名肯塔基单桶波本威士忌Blanton's并持续扩大高端葡萄酒阵容。新酒单由侍酒师Andrea Robinson参与甄选，供应期为10月至2027年9月。达美自11月3日起，在往返东京羽田机场的Delta One航班提供日本高级清酒DASSAI 45，该清酒具细致果香与柔和米甜，并可搭配日式特色料理。

全新Missoni「Winter Elsewhere」过夜备品包将于11月3日推出，内含Grown Alchemist保养品、Marvis牙齿清洁用品及品牌舒适配件，并采用方便落地后继续使用的腕带设计。全新Missoni Mini枕头将逐步导入跨洋航线，搭配床垫垫、拖鞋与眼罩，提升机上睡眠品质。深受旅客喜爱的Bombas舒适袜款将限量回归部分国内及由美国出发的国际航班。

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个人化选择与数字娱乐再升级

为满足不同旅客需求，Delta One将扩大预选餐点击项，加入无麸质餐点、轻食及蛋白质沙拉等选择。长途航班旅客可选择略过清晨早餐服务，在抵达前享用咖啡与可颂，将更多时间留给休息。主餐预选期限则延长至起飞前18小时，让旅客能更弹性安排旅程。

达美航空还导入新一代座椅屏幕及升级数字体验，协助旅客更轻松探索内容、保持连接并依个人喜好安排旅程。同时将扩大与保时捷合作，预计至2028年，将合作车队从40辆增至70辆混合动力车，服务涵盖15座重要机场及枢纽。

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