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标题: 梅兰妮亚拒吃这美食许多美国人也不喜欢 [打印本页]

作者: ace 时间: 2025-9-2 18:03
标题: 梅兰妮亚拒吃这美食许多美国人也不喜欢
世界新闻网

梅兰妮亚．川普（右）。（路透）

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从政治人物到名厨，几乎每个人都有自己不喜欢的食物。有时候，我们甚至会不惜一切避免餐盘上出现某些菜色。

据chowhound报导，第一夫人梅兰妮亚．川普就是其中一例。在她于2024年出版的回忆录《Melania》中写道，「我曾明确表示，我不吃生鱼。」

生鱼可以有多种呈现方式，从鲔鱼塔塔到经典的寿司卷，都是常见的吃法。这是享用海鲜的一种方式，但像多数生食或未完全煮熟的食物一样，也伴随着一定风险。与其他食物相比，食用生鱼时感染寄生虫的几率较高，因此在自行保存生鱼时必须特别谨慎。虽然将鱼冷冻一段时间能降低风险，但在外用餐时，则难以确定鱼是否经过妥善处理。生鱼在某些饮食文化中扮演重要角色，例如日本料理，但梅兰妮亚在回忆录中透露，2019年她与总统丈夫访问日本时，拒绝食用生鱼。

海鲜是美国最不受欢迎的食物之一

令人惊讶的是，梅兰妮亚并非唯一不喜欢生鱼的人。根据2025年YouGov的一项调查，美国人最讨厌的食物中，海鲜占了不少，包括熟食和生食。凤尾鱼和沙丁鱼进入前三名（与肝脏并列），鱿鱼、鱼子酱和生蚝则分别位居第五、第六和第七。寿司也榜上有名，排在第九位，高达38%的美国人表示不喜欢寿司。不过，如果你从未尝试过寿司，想要入门，可以学一些在寿司店点餐的小技巧，让你看起来更像内行人。而且选择在专业寿司餐厅品尝，通常会比在超市如Wegmans购买的寿司更有保障。

因此，梅兰妮亚不爱吃生鱼并不孤单，但她对其他类型的食物仍保持冒险精神。她曾提到，在日本期间尽可能尝试当地料理，「这道菜结合了美味的风味与口感，展现了日本料理的精髓，也符合我的个人口味。」

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