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臺灣人罹癌多 與電鍋有關?
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作者:
ace
时间:
2012-10-9 21:05
标题:
臺灣人罹癌多 與電鍋有關?
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台灣罹患癌症的人似乎比例愈來愈多,與日常生活習慣是否有關?與蒸煮食物有關
?
最近有公衛專家發現,台灣人喜歡用電鍋蒸飯、蒸食品,用電鍋蒸煮東西時,必須用到水,而絕大多數的人在外鍋都是用自來水,但是自來水有氯,再經過加熱後,因為鍋蓋是密閉的,氯全部都包覆在食物上或被吸收,而氯是有致癌的危險的。
因此專家提醒,不要貪圖方便,一定要用過濾水或煮沸過的開水
(
氯已跑掉了
)
或用以過濾掉氯的水來蒸東西,因為氯有致癌的危險。這真的很重要
!
不要以為自己不會用到電鍋蒸東西,但是你的媽媽會用到
!
即使只是蒸饅頭,都要有此常識。還有賣場、大飯店廚房,也要改成「用開水蒸食品」的觀念。
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